---
title: "Babi Guling Candra"
url: "https://bali.business/listing/babi-guling-candra-denpasar/"
markdown_url: "https://bali.business/listing/babi-guling-candra-denpasar.md"
type: "listing"
date_published: "2026-08-25T15:31:53+00:00"
date_modified: "2026-08-25T15:31:53+00:00"
language: "en-US"
renderer_version: "3"
listing_type: ""
---

# Babi Guling Candra

## Overview

Babi Guling Candra работает как давно существующее заведение общественного питания в Dauh Puri Kauh, Денпасар, известное своим традиционным балийским молочным поросёнком. Расположенный физически на Jalan Teuku Umar, этот warung специализируется на приготовлении Babi Guling — блюда из целого жареного поросёнка. Кухонный персонал тщательно приправляет и готовит свинину, в результате чего получается нежное мясо, пропитанное сложной смесью балийских специй. Отличительным элементом их приготовления является кожа, доведённая до хрустящей золотистой текстуры. В тарелках обычно подаётся нарезанная свинина, часто в сопровождении белого риса, lawar (смеси овощей, тёртого кокоса и измельчённого мяса) и острого sambal. Это заведение сохраняет сильную поддержку местных посетителей благодаря стабильным методам приготовления и качеству используемых ингредиентов. Обеденная зона представляет собой простое, функциональное пространство для приёма пищи, что отражает сосредоточенность на самой еде, а не на изысканном декоре. Процесс приготовления часто включает жарку на открытом огне — традиционный метод достижения желаемого вкуса и текстуры. В соответствии с требованиями нашего каталога, физическое местоположение Babi Guling Candra пройдёт прямой визит на место. Во время этого визита мы проверим текущие часы работы, задокументируем помещение с помощью подлинной фотографии и предоставим владельцу уникальную ссылку для подтверждения его листинга. На данный момент часы работы установлены как закрытые до завершения проверки.

## Owner

- **Name:** The bali.business Team
- **Profile:** https://bali.business/author/bbusiness/
- **About:** Editorial team behind bali.business, the verified business directory for Bali. Every listing is verified by the team before publication. Owners can claim their listing to manage it themselves — see the bali.business site for the claim program.

## Images

![Babi Guling Candra, Dauh Puri Kauh, Denpasar, Bali — illustrative AI-generated image (Gemini)](https://bali.business/wp-content/uploads/2026/07/hermes-655b1a03f4cb.png)